Немає доступного часу.
ЗАКУСКИ
Хумус
130 UAH
ніжна паста з нуту із тхіною, лимонним соком
та ізраїльськими спеціями, подається з домашньою пітою
170 / 150г
Хумус
Хумус із печерицями та цибулею
160 UAH
ніжна паста з нуту із тхіною та ізраїльськими спеціями, подається з домашньою пітою
150 / 60 / 150г
Хумус із печерицями та цибулею
Хумус iз м'ясом і цибулею
160 UAH
ніжна паста з нуту із тхіною, лимонним соком
та ізраїльськими спеціями, подається з домашньою пітою
150 / 60 / 150г
Хумус iз м'ясом і цибулею
Артишоки гриль на грецькому соусі Дзадзикі
270 UAH
з хрустким домашнім багетом
130/70г
Артишоки гриль  на  грецькому соусі Дзадзикі
Хрумкий баклажан з фетою та томатами чері
240 UAH
на соусі з печеного перцю
270г
Хрумкий баклажан з фетою та томатами чері
Тигрові креветки у вершковому соусі
430 UAH
подаються з домашнім багетом 
220 / 80г
Тигрові креветки у вершковому соусі
Смажені тигрові креветки з соусом Spicy
430 UAH
та маринованим кабачком
270г
Смажені тигрові креветки з соусом Spicy
Тартар з лосося
380 UAH
на грецькому йогурті з краплями яблучного гелю
230г
Тартар з лосося
Скумбрія власного посолу на хрустких тостах
250 UAH
з кремом з жовтків та цибулевими перлинами
270г
Скумбрія власного посолу на хрустких тостах
Сир камамбер
270 UAH
розплавлений всередині, подається
зі свіжою грушею та тостами
120 / 100 / 60 г
Сир камамбер
Ідеальне плато закусок
360 UAH
асорті сирів та в'яленого м'яса, подається
з пряно-медовими маслинами
250г
Ідеальне плато закусок
Ростбіф з яловичини
360 UAH
на трюфельному маринаді
250г
Ростбіф з яловичини
Паштет iз курячої печінки
170 UAH
з конфітюром із цибулі, тостами та вершковим маслом
150 / 50 / 25г
Паштет iз курячої печінки
САЛАТИ
Салат Зелений з авокадо, огірком та молодим кабачком
180 UAH
на грецькому йогурті зі шматочками фети
250г
Салат Зелений з авокадо, огірком та молодим кабачком
Салат зі слабосолоним лососем та авокадо
360 UAH
на кремі з жовтка 
250г
Салат зі слабосолоним лососем та авокадо
Салат із морепродуктів
360 UAH
з  кунжутно-цитрусовою заправкою та солодким манго
270г
Салат із морепродуктів
Салат з курячою печінкою
260 UAH
з в'яленим буряком та пряним вишневим соусом
270г
Салат з курячою печінкою
Салат iз курки
260 UAH
з яйцем пашот, томатами чері та сирним соусом
260г
Салат iз курки
Легкий салат з яловичиною та соусом Порто
270 UAH
з міксом салатів, Пармезаном, томатами чері
та цибулевими перлинами
260г
Легкий салат з яловичиною та соусом Порто
Теплий салат з овочами Wok
270 UAH
зі шматочками яловичини та імбирною заправкою
250г
Теплий салат з овочами Wok
СУПИ
Окрошка з куркою
180 UAH
300г
Окрошка з куркою
Окрошка зі слабосолоним лососем
240 UAH
300г
Окрошка зі слабосолоним лососем
Фінська уха
250 UAH
з двома видами риби
300г
Фінська уха
Курячий бульйон
130 UAH
зі шпинатними равіолі
300г
Курячий бульйон
Бульйон з яловичиною
180 UAH
з рисовою локшиною та коріннями-кімчі
300г
Бульйон з яловичиною
Борщ iз яловичиною
180 UAH
та закускою із сала з часником
300 / 35г
Борщ iз яловичиною
ЛОКШИНА ТА ВИРОБИ З ТІСТА
Рисова локшина з морепродуктами
350 UAH
та овочами під соусом Унагі
320г
Рисова локшина з морепродуктами
Соба з овочами Wok
250 UAH
та яловичиною або куркою на Ваш вибір
380г
Соба з овочами Wok
Фетучіні в вершковому соусі
250 UAH
з беконом та грибами
380г
Фетучіні в вершковому соусі
Піде з морепродуктами
350 UAH
з міксом морепродуктів, вершково-томатним
соусом та зеленою цибулею
280г
Піде з морепродуктами
Піде з трьома видами сиру
280 UAH
з грушею та трюфельною олією
280г
Піде з трьома видами сиру
Піде з ростбіфом та соусом Песто
300 UAH
з додаванням сиру та салатної цибулі
300г
Піде з ростбіфом та соусом Песто
ОСНОВНІ СТРАВИ
Стейк із лосося з карамельною скоринкою
590 UAH
із броколі та з вершковим соусом
150 / 150г
Стейк із лосося з карамельною скоринкою
Стейк із червоного тунця
420 UAH
в паніровці з кунжуту, подається
з обсмаженими овочами
130 / 100 / 50г
Стейк із червоного тунця
Філе сома з овочами Wok
430 UAH
з томатами та кокосовим Бешамелем 
180/170г
Філе сома  з овочами Wok
Биточки з креветок та судака
450 UAH
на подушці з рожевих томатів та червоної цибулі
120/200г
Биточки з креветок та судака
Запечене куряче філе з овочами у стилі WOK
270 UAH
та соусом з печеного перцю
150 / 150 / 50г
Запечене куряче філе з овочами у стилі WOK
Пікантні курячі крильця
270 UAH
у соусі Солодкий чилі з кунжутом
330г
Пікантні курячі крильця
Куряча печінка з білими грибами
330 UAH
на картопляному пюре з ароматом трюфеля
380г
Куряча печінка з білими грибами
Запечена качка
560 UAH
з салатом з карамелізованого яблука
340/150г
Запечена качка
Кебаб "Fabrika" з індички
330 UAH
приготований на паличці кориці з додаванням кедрових горіхів. Подається на грецькому йогурті з томатною сальсою.
150/120г
Кебаб "Fabrika" з індички
Яловичина з ніжним картопляним пюре
390 UAH
зі шматочками
Дорблю та сирним кремом
370г
Яловичина з ніжним картопляним пюре
Стейк Ribeye з локальної яловичини
170 UAH
з кукурудзою гриль та соусом BBQ
* ціна за 100 г сирого м'яса
100г
Стейк Ribeye з локальної яловичини
Розтомлені свинячі реберця
410 UAH
глазуровані в медовому пиві
380г
Розтомлені свинячі реберця
Смажена картопля із свинячою вирізкою
260 UAH
салом та цибулею, подається з солоним огірком
270 / 120г
Смажена картопля із свинячою вирізкою
Фіш бургер з котлетою із судака
370 UAH
подається з картоплею по-креольски
та свіжими овочами
350/150/50г
Середньо-гострий
Фіш бургер з котлетою із судака
Бургер з яловичою котлетою
340 UAH
подається з картоплею по-креольски
та свіжими овочами 
350/150/50г
Бургер з яловичою котлетою
ГАРНІРИ
Овочі у стилі WOK
90 UAH
150г
Овочі у стилі WOK
Картопляне пюре
80 UAH
200г
Картопляне пюре
Картопля по-креольськи
80 UAH
200г
Картопля по-креольськи
Гречана каша з пармезаном
150 UAH
200г
Гречана каша з пармезаном
ДЕСЕРТИ
Десерт iз чіа
115 UAH
з кокосовим молоком і соусом з ягід
150г
Десерт iз чіа
Ніжне бізе з вершками
135 UAH
та соусом з маракуї
130г
Ніжне бізе з вершками
Сирний кейк
150 UAH
iз домашнім ягідним варенням
150 / 50г
Сирний кейк
Домашній медовик
150 UAH
з кремом на основі крем-сиру і білого шоколаду
180г
Домашній медовик
Шоколадний торт
150 UAH
із легкою гірчинкою чорного бельгійського шоколаду
210г
Шоколадний торт
Цукерка власного приготування
50 UAH
з курагою та мигдалем 
40г
Цукерка власного приготування
Ягідний сорбет
105 UAH
150г

Контактні дані

вулиця Благовіщенська, 1, Харків, Харківська область, Україна

Робочий час

Понеділок
Неробочий день
Вівторок
11:00 - 22:00
Середа
11:00 - 22:00
Четвер
11:00 - 22:00
П’ятниця
11:00 - 22:00
Субота
11:00 - 22:00
Неділя
11:00 - 22:00
Ми в соцмережах
Instagram
Facebook

Створено на основі